2021-10-15

こんにちは！

昨日・今日と快晴が続いていますね！

 

そんな中、先日植えた大根の間引きと玉ねぎの畑づくりを

行いました♪和気あいあいと楽しみました！

 

 

大根の畑。1ヵ月弱でこんなに大きく成長しましたよ。

残す芽を傷つけないように気を付けて間引きを行いました。

 

 

間引き作業が終わり、

あとは収穫の時期を待つのみです！

間引きした芽は、お味噌汁などに使うと

とても美味しいです♪

生でも食べることができます！

間引き後すぐパクっと♪

 

 

新鮮で嚙めば嚙むほど甘みが出て美味しかったです^^

 

そして、玉ねぎの畑づくりです。

耕して、畝を作って、2週間ほどねかし、

酸性の土からアルカリ性の土へ・・・

 

 

 

 

来月に苗植えをする予定です♪

 

そして、今日の収穫は、間引いた大根・ナス・ピーマンでした♪

 

 

 

nagisa